ティポニコーラマーレルナオンラインショップブログ

お知らせ

ピッツェリア トラットリア マーレルナ、ティポニコーラの新商品や季節限定、人気料理など楽しい情報を紹介します。

2014.01.30 Thursday

カテゴリー:ボンボンベア

パンプルジェット「サンタマリア」

こちらも定番になってきました、サンタマリアのピールのチョコレートコーティングしたものです。
オレンジで作るオランジェットがメジャーですが、希少な国産グレープフルーツを全部味わって頂きたくて、マーレルナではパンプルジェットを作っております。

数年前のサロンドゥショコラでジャン=ポール・エヴァン氏にゲリラ的に試食をしていただき、「C’è bon!」美味しい!!という評価を頂きました!!

ヴァローナ社エクアトリアール55%でコーティングしております!

20140130-205003.jpg


« »